Звоните: пн-пт с 10:00-18:30

E-mail: slavianka@slavianka.ru

Туроператор с 1999 года

экскурсионно-туристическая фирма

+7 (495) 626-05-68

+7 (495) 626-08-79

+7 (495) 626-04-75

+7 (985) 222-70-72

Возникли вопросы? Звоните! +7 (495) 626-04-75  +7 (985) 222-70-72

Новинка! Ново-Иерусалимский Воскресенский монастырь в Истре - Сыроварня Олега Сироты

Ориентировочное время возвращения в Москву - 19.30

Цена экскурсии:

5 500  руб./чел.

Отправление из Москвы на комфортабельном автобусе в 08.30. Место отправления – ст.м.Комсомольская, проспект Ак.Сахарова.

         По прибытии в Истру - знакомство с Ново-Иерусалимским Воскресенским монастырем, который основал любимец царя Алексея Михайловича -  знаменитый патриарх Никон. По его замыслу под Москвой появился церковный комплекс, который стал как бы частицей Палестины на русской земле. Прежние наименования были изменены на новые, взятые из Евангельских текстов. Таким образом, здесь появились мужской монастырь на холме Сион, Елеонская часовня на холме Фавор, а берег Истры стал называться Иордан. Расположенный в центре монастыря Воскресенский собор был создан по образу и подобию храма Гроба Господня в Иерусалиме. Изумительным украшением собора стал керамический фриз «павлинье око», созданный талантливым мастером Степаном Полубесом.

       Несколько лет назад монастырский комплекс пережил грандиозную реконструкцию, и теперь он вновь поражает воображение своей гармонией и красотой.

Обед.

       После небольшого автобусного переезда группа посетит фермерское хозяйство, открытое по инициативе предпринимателя Олега Сироты в 2015 году.

Информация, представленная на сайте, не является публичной офертой.

Даты: 23 ноября

      Тогда в нашей стране возникли большие проблемы с получением йогуртов и сыров из зарубежных стран, и истринская сыроварня стала с успехом решать вопросы импортозамещения. Улыбчивый подмосковный фермер, словно бы играючи, создал современный производственный комплекс, оснащённый самым совершенным оборудованием.

     В наши дни предприятие Олега Сироты производит сыры в больших объёмах и самого превосходного качества. Это подтверждают оценки маститых международных экспертов и многочисленные награды. Фермер очень любит гостей и щедро делится с ними секретами своего успеха.

       Знакомство с сыроварней начнётся с экскурсии по производственному помещению. Через огромные стеклянные стены можно проследить весь цикл превращения молока в сыр.

          Вы увидите, как молоко закачивается в варочный котёл. Экскурсовод расскажет, какие процессы должны пройти в дальнейшем, чтобы на выходе Вы увидели свежие головки сыра. На Ваших глазах они будут отправлены на просолку.

       В Сырном Хранилище Вы узнаете, какие условия должны соблюдаться для правильного созревания сыра.      Важной и очень интересной частью экскурсии станет посещение Фермы. Вы увидите, в каких условиях содержатся современные Бурёнки, с какой заботой и любовью работники фермы относятся к своим подопечным. Кроме коров, коз и овец, на ферме живут другие животные: кролики, курочки, утки, гуси, фазаны.

Долгое время самой знаменитой обитательницей всего хозяйственного комплекса была коза Меркель - избранница козла Тимура, который прославился благодаря загадочной дружбе с тигром Амуром.

      Программа завершится дегустацией сыров, что поможет сориентироваться в огромном выборе продуктов во время посещения фирменного магазина предприятия. Здесь представлена продукция исключительно собственного производства: сыры, йогурты, молоко, сметана, творог, варенье, хлеб, сливочное масло.